Chi siamo

RISTORART, con PECCO, vuole selezionare il meglio dell’enogastronomia calabrese, le eccellenze dell’agroalimentare regionale, per offrire ai produttori ed ai consumatori una opportunità unica.

 

PECCO, oltre ad essere una vetrina di assoluto prestigio, è il luogo dove vince la qualità e la scelta consapevole del consumatore, che può gustare un prodotto e decidere contestualmente di acquistarlo.

 

Tutto questo è possibile grazie, anche, a collaborazioni di assoluto valore come quella con la COLDIRETTI CALABRIA e la FONDAZIONE CAMPAGNA AMICA che, con la sua rete, unisce centinaia di produttori calabresi certificandone le produzioni per tipicità, territorialità e qualità, garantendone l’origine.

 

PECCO è un luogo fisico dove unire energie, sintetizzare conoscenze, realizzare una rete in grado di affrontare la sfida interna della consapevolezza identitaria-culturale e la sfida esterna del mercato con qualità e credibilità.

La nostra scelta è

…green perché utilizza un sistema di gestione ambientale innovativo e sostenibile che prevede, e non solo, la riduzione nella produzione di rifiuti, il compostaggio, la creazione di orti urbani e di percorsi didattici sul ciclo dei rifiuti e sul riuso.

 

…etica grazie al partnariato con le più prestigiose realtà produttive e del terzo settore che operano in Calabria per l’affermazione della legalità, promuovendo produzioni di eccellenza e occupazione. 

 

PECCO  è alimentazione sana per vivere meglio. 

Gli utenti saranno protagonisti di campagne educative ed informative finalizzate alla diffusione di corretti comportamenti alimentari, grazie ai nostri menu, tutti rigidamente “stagionali” e con materie prime a Km 0.

Perchè noi siamo quello che mangiamo.

Cosa offriamo

Una sfida progettuale tutta Made in Calabria: una piazza urbana coperta, con la collocazione consecutiva dei banchi che rievoca la tradizionale disposizione del mercato. La possibilità di scegliere, gustare ed acquistare le eccellenze calabresi.

Un percorso che racconta la nostra cultura e la nostra identità attraverso la storia del movimento contadino calabrese da Giuditta Levato ai giorni nostri.

PECCO soddisferà le esigenze di tutti gli utenti, per la varietà dei prodotti, per la loro peculiarità e fuibilità, sia all’interno che all’esterno dei locali.

Gli utenti potranno scegliere di consumare i loro pasti comodamente seduti a tavola o portarli via.

Per pranzi di lavoro è stata allestita una sala ristorante con menu rigorosamente stagionale.

 

All’interno si trova, inoltre, un’area mercato per l’esposizione e la vendita dei prodotti tipici calabresi.

bottega del caffè
BAR - CORNETTERIA - PASTICCERIA
peccati di grano
PIZZE - PANE - PANINI - PRODOTTI DA FORNO
i freschi di campagna
SPREMUTE - FRULLATI - GELATI - YOGURT - CENTRIFUGATI - INSALATE
isola delle chicche
SALUMI - FORMAGGI - PASTA FRESCA - ZUPPE - GRIGLIERIA
scegli e mangia
MENU' STAGIONALI A CHILOMETRO ZERO
senza glutine
 

Mappa

mappa

 

mercato
Pecco è una piazza mercato unica dove il consumatore potrà trovare il meglio dell’agroalimentare e dell’enogastronomia made in Calabria, con produzioni certificate per tipicità, qualità e tracciabilità.
ristorante
Un ristorante elegante dove si potranno gustare piatti preparati con maestria ed innovazione, con l’utilizzo di materie prime tradizionali e di assoluto pregio. Il ristorante di Pecco è, anche, una enoteca regionale unica nel suo genere.
bookcrossing
Pecco è cultura, identità, condivisione e socialità. Uno spazio modulare, realizzato con materiale riciclato, dove svolgere piccoli eventi, leggere un libro, lavorare in condivisione.

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